本帖最后由 2ce 于 2015-11-5 17:01 编辑

“对于70、80后的人来说，大多数人小时候都是在农村长大的，都没少光起脚板满山遍野地跑，耍着泥巴，吃着山上的野果子，呼吸着大山里的新鲜空气。你还记得吗？那时候，吃的玩的，都是大自然赐予我们最原生态的美食~这些重庆农村野生美食你都吃过吗？折耳根(鱼腥草)地里面的折耳根长这样▼拔出来了洗洗是这个样子▼把它凉拌了，上桌了就是这样子还可以烫火锅吃两种吃法，你更喜欢那种？▼纳尼！！！还可以烫火锅！！！野葱在地里野葱是这个样子的▼然后被吃货拔出来是这个样子的▼野葱超级香，隔千八远就能闻到它的香味！洗干净后就白白嫩嫩的啦~看起来是不是非常香嫩可口有卖相？！！▼野葱腌起吃！野葱炒牛肉！野葱炒鸡蛋！下点饭！还可以包饺子！不摆了！舒服得很！好吃到我马上趴在地上哭泣！！！蕨菜生长在大山里的蕨菜长这个样子▼被吃货拔起来就变成这样……▼这种菜可以生吃……可以晾干了再吃……也可以凉拌吃……还可以炒着吃……反正随便吃……但必须先用水泡▼凉拌蕨菜好吃到哭！！！椿芽儿椿芽儿长在树上是这个样子▼被勤劳智慧的吃货发现的时候，就变成了这样子……▼椿芽儿的味道特别赞！特别是椿芽儿炒蛋~香喷喷的鸡蛋里带着嫩芽的清香~人间美味！▼野生菌未被吃货们发现的野生菌们长这样！▼走出大山后……就被吃货残忍的大屠杀变成了美味山珍▼农村杀猪饭在农村，婚丧嫁娶都会办席，当然办席就离不开各种农村的美食，农村办席一般都要现杀一头猪，都是柴火整出来的，味道完全不一样！！！▼炒猪肝自家做的炒肝不仅干净~味道那简直比餐馆里头好了不知道多少倍！食材都是原生态的~吃进嘴里齿颊留香！！▼炒猪心菜虽美味，可不能贪吃哦~胆固醇太高啦~▼刨猪汤刨猪汤真是杀猪之后少不了的美味~农村菜真的是随随便便的一弄~就美味到冒泡！▼然后就是开席啦~亲戚朋友之间开始聊聊家常~热闹得不行~哎，不说了……好久没吃农村饭了，怪想念的！插秧泡(刺泡)系荒地的一种先锋植物，耐贫瘠，适应性强，属阳性植物。在西南地区的山上比较常见味道甜酸。▼酸拐子酸拐子大家肯定见过，含大量葡萄糖和苹果酸钾，吃起来先酸后甜，可生食也可酿酒。▼茶泡/茶片油茶树叶的变异体，形状似桃，能长至拳头大小。未成熟时候皮绿色或者暗红，成熟后表皮脱落，色白，中空。▼羊奶子羊奶子。含有糖类、脂肪、鞣质，有机酸及维生素B、C。吃起来比较酸黏黏的。▼这些山野美食，能否勾起你的一番回忆呢？或者吃姐又一不小心打开了你新世界的大门？不过，不管我们是不是在农村长大，陪伴我们童年快乐成长的小野果子小动物，都曾带给我们无限的快乐，那记忆中童年的美食是什么都无法替代的！吃姐在此祝愿大家保持着小时候那颗童真的心，吃遍中国！冲出亚洲！吃遍全球！！！(跑题了……)我表示很多没吃过！！！！！